Eccomi qui... ho letto, guardato, sfogliato e spulciato il nuovo libro di Nigella. La sua rivisitazione "espressa" della cucina italiana è adorabile!
Da dolci tra i quali salame al cioccolato, crostata di mandorle e albicocche e torta di mele a primi come pasta con le zucchine, pesto alla trapanese e risotto. A volte i suoi accorgimenti potranno sembrarvi troppo british, ma dovrete provare per credere! Ormai è uno dei miei miti!!! Sto leggendo una ricetta di una torta al cioccolato con olio e farina di mandorle....mmm... stasera la provo di sicuro!
Baci, abbracci e buon weekend!
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